季節料理・おでん 黒百合

黒百合のおでんのだしは、創業して以来50年間、ずっと味を変えていません。昔からのだしにつぎたしながら作っています。そのだしにじっくりと浸かったおでんの種を一口ほおばると黒百合のあったか～い味が口の中いっぱいに広がります。

寒い北陸の冬はもちろん、他の季節でもほっこりできる地元の旬の食材を使った料理で、おもてなし致します。
もちろん、居酒屋メニューとしても、さまざまな定番メニューを取り揃えております。
ご宴会も可能ですので、是非お問い合わせ下さい。

黒百合では料理はもちろん、地酒・お飲み物も豊富に取り揃えております。白山氷室などの季節限定の銘柄、好評の加賀梅酒、米、麦、芋の焼酎も厳選したものばかり。是非黒百合の料理と共に地酒をお楽しみ下さい。